Bankerot : Coup de feu en cuisine

Thomas apprend à son père qu'ils ont refait le restaurant de fond en comble, et qu'il est au courant de ses escroqueries à l'assurance. Il lui annonce aussi qu'il ne reverra plus son petit-fils. Réintégré comme chef, Dion prépare la soirée de réouverture avec son équipe. À l'hôpital, P'tite Souris révèle son homosexualité à son père, toujours dans le coma. Dans la rue, Niklas reconnaît celui qui est responsable de la mort de sa mère.